Bánh đặc sản sapa bạn đừng quên thưởng thức và mua về làm quà
Bánh hạt dẻ đặc sản nổi tiếng sapa
Nhắc đến loại bánh đặc sản sapa, loại bánh đầu tiên chính là bánh hạt dẻ bạn cần thưởng thức.
Bánh hạt dẻ với phần vỏ được làm bằng bột mỳ, bên trong nhân làm từ hạt dẻ làm chín rồi nghiền nhuyễn. Bánh hạt dẻ ngon nhất khi ăn nóng, phần nhân hạt dẻ bên trong mềm xốp. Trong khi đó vỏ ngoài lại có chút giòn nhẹ, vàng ươm, được rắc chút vừng bên ngoài thơm nức.
[Top 3] cách Bảo quản Bánh hạt dẻ sapa Cả tháng vẫn ngon như thường
Giá tham khảo : 50.000 đồng/ 1 hộp 10 cái
Địa chỉ: chợ sapa đường n2, Sa Pa, Lào Cai 330000
Cửa hàng : Đặc sản sapa
bánh trưng đen đặc sản dân tộc thái sapa
Giá : loại bé 10.000 đồng loại to 20.0000
Mọi người có thể mua ở chợ sapa phía dãy rau ở chợ.
Nếu không biết mọi người gọi cho mình mua hộ cho.
Bánh ngô đặc sản khó tìm nhất sapa
Loại bánh đặc sản ở sapa này có từ tháng 3- 5, bánh có vị ngọt tự nhiên và rất thơm mùi ngô non. Để làm lên món bánh ngô thơm ngon hấp dẫn đến như vậy phải trải qua rất nhiều công đoạn
Đầu tiên cần thu hoạch những bắp ngô non đem về, tách riêng phần hạt đem xoay hoặc giã nhuyễn. Sau đó ngô được ướp cũng chút muối rồi gói bánh đặc sản lại trong lá ngô non.
Lõi ngô được cho vào nồi luộc, phần nước này uống rất ngon đầy mọi người.
Cũng trong nồi nước luộc ngô đấy, bánh ngô được đem hấp đến khi chín. Mùi thơm lan tỏa khắp nhà mới thôi.
Giá chỉ : 5.000/1 cái
Bánh ngô rất dẻo và có mùi rất thơm, vị ngọt tự nhiên.
Loại bánh này chỉ có vào 3 – 5 âm lịch mọi người gặp nhớ mua và thưởng thức loại bánh đặc sản sapa này nhé.
bánh dày kẹp chả đặc sản tây bắc
Khác với bánh dày ở vùng xuôi có nhân đậu xanh, bánh dày đặc sản sapa được kèm chả to bự.
Bánh dày được làm từ gạo nếp hấp lên sau đó được giã đến khi dẻo quánh lại. Khi ăn bánh được kẹp cùng chả và thịt ruốc.
Bánh dẻo dai, ăn cùng với chả thịt và ruốc, có mức giá vừa phải, chỉ 20- 30.000 đồng. Mọi người có thể thưởng thức được món bánh dày kẹp chả này ở chợ sapa.
Giá tham khảo : 20.000 đồng – 30.000 đồng
Địa chỉ : Đối diện bến xe hà sơn – chợ sapa
Bánh gối đặc sản sapa
Mình đã từng ăn 1 lần phải nói đến tận bây giờ vẫn nhớ cảm giác mà được ăn bánh gối ở sapa ngon đến như nào.
Nó ngon đến mức mình chả buồn quan tâm đến giá cả nữa, cứ ăn ăn mãi đến khi đến 5 cái thì bụng mình đã lo căng rồi.
Cảm nhận đầu tiên của mình nước chấm chua ngọt, kèm theo su hào và cà rốt giòn giòn nữa chứ.
Vỏ bánh giòn dai, khi chấm cùng nước chấm vỏ mềm ra rất dễ ăn. Bên trong nhân bánh có rất nhiều thứ như mộc nhĩ, miến, trứng cút…
Ăn xong 5 cái thanh toán hết 75k, quá rẻ và ngon luôn ý chứ. Khá tiếc là hiện tại quán này đã đóng cửa, mình chưa tìm thấy ở đâu nữa
Giá tham khảo: 15k/1 cái
Địa chỉ : hiên tại đã đóng cửa