Dâu tây Sapa– loại quả mọng và cũng là đặc sản được nhiều người ưa thích khi đặt chân đến xứ sở sương mù. Mặc dù giá thành dâu Sapa cao so với giá các loại trái cây khác nhưng hương vị mới lạ cộng với giá trị dinh dưỡng cao đã khiến chúng trở thành sự lựa chọn của nhiều người.
Cách chọn và bảo quản dâu sapa
Khi bạn muốn chọn quả dâu tây ngon bạn không chọn quả mềm nhũn. Bạn hãy chọn những quả mọng đỏ nhưng còn rắn chắc là được. Bạn cũng nên chọn những quả còn nguyên cuống và đài còn tươi sẽ thơm ngon hơn giúp bạn bảo quản được thời gian dài hơn.
xem thêm : cách phân biệt dâu tây sapa và dâu tây trung quốc
Hình dáng
Khi chọn dâu tây bạn nên chọn những quả dâu tây có hình tròn nhọn ở đầu bởi những quả này ăn sẽ ngon hơn rất nhiều. Ngoài ra, bạn cũng nên kiểm tra thử mùi hương của chúng. Nhưng quả dâu tây ngon sẽ có mùi thơm đặc trưng.
Ngược lại, bạn nên bỏ qua ngay những quả chỉ có mùi thơm thoang thoảng vì có thể chúng đã được phun xịt nhiều hóa chất khi trồng.
Màu sắc
Khi chọn dâu tây bạn cần chú ý kiểm tra tới màu sắc của quả nếu những quả dâu tây đạt chất lượng thường có màu đỏ tươi và căng mọng nước, khi ăn sẽ thơm ngon hơn rất nhiều.
Ngược lại, với những quả có màu đỏ sẫm thì cần được xem xét kĩ hơn vì nhiều tiểu thương có thể trọn thêm những quả kém chất lượng nhưng vẫn bán giá cao. Những quả dâu tây chưa chín kỹ có màu trắng không đỏ sẫm khi ăn thườn bị chua, mùi không thơm ngon bằng.
Cuống lá
Một trong những cách chọn dâu tây là kiểm tra phần cuống lá, bởi chính phần lá ở cuống cũng có thể tiết lộ chất lượng quả dâu tây có tươi ngon hay không. Khi bạn chọn mua bạn hãy lấy những quả còn nguyên cuống lá, và lá nó vẫn còn tươi nguyên chứng tỏ dâu tây mới hái. Bạn không nên chọn những quả mà phần cuống đã rụng hoặc héo quắt lại chứng tỏ đã hái lâu ngày.
Bảo Quản
Khi mua dâu tây về bạn nên cho vào tủ lạnh rồi lấy nilon bọc kín nếu có thể hút chân không thì càng tốt. Rồi bỏ vào ngăn mát tủ lạnh làm như vậy bạn có thể bảo quản được dâu tây tươi ngon lâu hơn. Ngoài ra, do mùi hương của dâu tây khá thơm nếu bạn không bọc kỹ nó có thể lấn át mùi hương của những loại trái cây khác.
bán dâu tây sapa hái tại vườn
Cửa hàng mình bán loại dâu tây hái tại vườn ở sapa cam kết
- dâu tây sạch không thuốc trừ sâu
- dâu tây ăn thơm và ngon
Giá dâu tây tại sapa bên mình đang bán : 80k/1kg ( được 2 khay )
Dâu tây được nhập tại vườn nên giá cao hơn khi bạn mua nơi khác
blog hay nấu ăn Đã mua hàng tại lymaysapa.com
Rất thích ăn đặc sản sapa
Thường mua dâu tây và bánh hạt dẻ về làm quà. Dâu tây đợt này quả to và ngọt, bánh hạt dẻ mềm ngon
Chị bán đặc sản ở sapa này thân thiện vote 5 sao
hoakie Đã mua hàng tại lymaysapa.com
dâu hơi vị chua nhưng chưa chín thế này quả cứng không bị dậm , thank shop nhé