cách bảo quản Dâu tây tươi lâu cả tháng bí mật khi mua dâu tây sapa

Dâu tây mua về cần được rửa sạch. Không ai thích cắn một miếng trái cây và thấy có cát, bụi bẩn . Bạn hãy loại bỏ núm dâu tây và sau đó rửa dâu tây

Tiếp theo bạn trộn giấm táo và nước theo tỷ lệ 1:10. Dùng dung dịch này rửa dâu tây. Chờ dâu tây ráo nước rồi đặt chúng vào một cái bát có lót giấy và để trong tủ lạnh.

Giấm đã được pha loãng nên bạn sẽ không thấy vị giấm trong khi đó dâu nhúng qua nước giấm sẽ tươi lâu hơn
*tips nhỏ : dâu tây bên mình bán ra đã được chọn lên tỷ lệ hư hỏng rất ít thậm chí là không có

hoặc bạn có thể bảo quản dâu tây bằng cách làm siro dùng dần thức uống này rất tốt cho trẻ em cũng như các chị có được làn da trắng sáng

Nguyên liệu: 
  – Dâu tây 1 kg 
– Đường phèn 500 – 600 gr 
– Bình ngâm thuỷ tinh. 
 
Cách làm: 
  – Dâu chọn quả chín đỏ, tránh dập. Dâu rửa sạch bỏ cuống để ráo nước, cắt nhỏ. 
  – Cho dâu vào bình ngâm, cho đường vào, đậy kín để nơi thoáng mát. 
  – Sau khoảng 3 tuần thì dâu sẽ nổi lên trên, lớp trên cùng có thể bị đen, các bạn vớt hết phần dâu ra ngoài bỏ, rồi lọc phần nước dâu qua miếng vải mỏng cho nước được trong. 
  – Cho nước dâu đã lọc vào lại trong bình, đậy kín khoảng 1-2 tuần sau là thưởng thức được. Bạn có thể lọc lại lần nữa cho siro được trong hơn. 
  – Để siro nơi thoáng mát, khi thưởng thức cho thêm đá sẽ ngon hơn.